Kids Baking Championship (KBC) est un programme de télé-réalité compétitif produit par Levity Entertainment Group pour le Food Network. Durant une saison, les enfants âgés de 8 à 13 ans s'affrontent pour réaliser le meilleur plat et sont jugés chaque semaine sur la présentation, le goût et la créativité. Jusqu'à présent, les douze saisons de la série ont été animées et jugées par l'actrice Valerie Bertinelli et le boulanger Duff Goldman de Charm City Cakes.
La plupart des saisons ont eu douze concurrents, tandis que certaines n'en ont eu que huit. La plupart des candidats viennent des États-Unis. Il y a plusieurs épisodes, généralement 7 à 10, dans chaque saison. Après chaque épisode, un ou deux candidats sont éliminés. Enfin, un gagnant est choisi parmi les finalistes. À chaque saison, sauf la première, les prix décernés ainsi que le titre de 'Kids Baking Champion' se sont élevés à $25 000 en espèces. Parfois, des promotions de vacances sont également organisées, où les concurrents des saisons précédentes s'affrontent ensemble.
12 saisons et 12 spéciaux de vacances du Kids Baking Championship ont eu lieu jusqu'à présent.